PURE純粹手工皂

好久沒寫美食網誌了，這次要介紹的是位在台中的越南風味餐，Julia覺得越南料理是夏天季節最好的選擇之一，料理清爽不油膩，而Julia為什麼要介紹這間呢?原因之一就是服務態度不錯啦!這是Julia最在意的!料理不好吃沒關係，但服務態度要好!至少我們的心情不會越吃越糟

店面不算大，是個小餐館。

價錢很平民化，偶爾會出些私房菜。

應該是越南的手工串珠手提包跟錢包，感覺蠻精緻的!

這是Julia的最愛,苦瓜鹹蛋,苦瓜鹹蛋最好用山苦瓜來料理，用白苦瓜就不夠脆了!(不過偶爾會出現白苦瓜啦!)

越南咖啡奶，蠻好喝的!缺點就是有點太甜了(用煉乳調味)

炒牛肉河粉,這間的越南河粉不會炒的很油，吃起來很清爽!

這道"生菜春捲"Julia超推的!沾上甜醋醬，口感超級爽口的!裡面雖然包著越南火腿及蝦子，但因為還有不同的生菜(如萵苣,香菜,韭菜等)全部包在一起真是洽恰好!

"生菜春捲"近照

這是脆皮春捲，是越南料理裡的基本料理之一，裡面包著芋頭餡，跟生菜一起吃真是太搭了!

這是越南麵(牛肉口味)，麵條比一般黃麵還要細，除了口感不一樣外，味道跟牛肉炒河粉差不多!

蝦醬空心菜

這間店Julia已經光顧過好幾次了，也帶家人去吃過，Julia的家人也覺得不錯吃!老闆跟老闆娘的服務態度很誠懇，不像附近有一間斐字號的越南料理，他們的服務太Julia就不太敢領教了(Julia最討厭自以為是的服務態度了)

有興趣的朋友們可以進去這個網址，裡面有詳細的地圖喔!http://0422126263.tranews.com/

營業電話：04-22126263

營業地址：台中市北區精武路239號（靠近雙十路、台中公園）